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2014.08.12 品種紹介2
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シシリアンルージュ。
イタリアントマトで、調理、生食兼用ですが、熱を加えると上手くなります。
家の調理用は全部これです。最初は自家用に作ってましたが、出来過ぎたんで出荷してみたら、意外に好評で、家のトマトでは一番の高額でキロ700円です。
都会では法外な値段で売られてるらしいです。美味いけど、ビックリするほどではない。

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眠い・・・
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